Korv- och pastagryta

Här kommer dagens mattips. En rätt som passar alla i familjen och är kanon en vardagskväll när man bara inte orkar stå vid spisen och slava.

3 dl pasta
4 hg strimlad falukorv
1 strimlad paprika
1 strimlad purjo eller 1 skivad röd lök
1 burk champinjoner
2 msk smör
1 burk krossade tomater, 400 g
1 köttbuljongtärning
Salt
Peppar
125 g frysta ärter
1 dl persilja

Koka pastan. Fräs korv och grönsaker i smöret. Tillsätt pasta, tomater + spad och buljongtärning.
Koka under lock 5-10 min. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner ärtorna. Låt allt bli varmt och strö över persiljan.